A hagyomány és a modernitás egyensúlyát teremtve egyetlen részletet sem hagytak figyelmen kívül az újratervezés során, legyen szó a földszinti butik Chaumet hagyományos búzamintájával díszített alabástromfalairól, vagy az emeleti, csodálatos Salon des Perles Napóleon III-stílusú falpaneleiről. lakkozott. A márka jellegzetes királykék színe ellentétben áll az eredeti 18. századi vidéki jelenettel a fenti mennyezeten.